自有品牌,逆勢揚帆!
3月23日-25日,第十一屆全球自有品牌亞洲展暨第二屆零售生鮮食材展在蘇州國際博覽中心盛大開幕!作為中國專業(yè)低溫肉制品OEM/ODM供應商,膳立方食品攜旗下創(chuàng)意新品及獨具代表性的OEM產(chǎn)品亮相展會,憑借領(lǐng)先的技術(shù)、在線的顏值、出眾的品質(zhì)在展會現(xiàn)場表現(xiàn)亮眼。

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01
科技領(lǐng)“鮮”
讓健康美味更便捷
2020年食品十大發(fā)展趨勢顯示:“追求健康”已成關(guān)鍵。全球消費者都在尋找更新的、更健康的食品。始終專注于高端低溫肉食品精深加工的膳立方,自誕生之日起便有著健康、營養(yǎng)的基因。隨著輕食簡餐逐步成為人們喜愛的一種生活方式,膳立方應時推出一系列高蛋白、低脂肪、可即食的便攜裝產(chǎn)品,完美適應終端消費需求,贏得諸多客戶青睞。




醬鹵氣調(diào)鎖鮮系列,科技鎖鮮,開盒即食,讓人隨時隨地享用鮮切的傳統(tǒng)鹵味;培根火腿系列,經(jīng)典日式工藝,不經(jīng)二次殺菌,盡享多汁·鮮食感;沙拉雞胸肉系列,低溫熟制,瘦而不柴,引領(lǐng)低卡生活;日式維也納香腸系列,天然羊腸衣灌裝,皮脆、汁多、肉嫩,輕松征服食客味蕾……產(chǎn)品出眾的品質(zhì)刷新眾多來賓的味覺體驗,駐足品鑒、咨詢洽談的客戶絡(luò)繹不絕。

值得一提的是,除了新銳白領(lǐng)喜聞樂見的便捷小包裝產(chǎn)品,此次展會更是推出資深中產(chǎn)偏愛的大包裝產(chǎn)品,前者已在7-ELEVEN、羅森等便利店取得優(yōu)異成績,后者定將在大型高端會員店大放異彩。
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02
以質(zhì)服人
讓匠心產(chǎn)品遇見優(yōu)秀品牌
品質(zhì)是企業(yè)的核心競爭力。作為中國專業(yè)低溫肉制品OEM/ODM供應商,我司從日本聘請業(yè)界頂級肉制品專家村田誠先生駐廠任技術(shù)總監(jiān),擁有出眾的研發(fā)、特別是反向研發(fā)實力。同時,我們引進世界一流的生產(chǎn)設(shè)備及高效能的自動化生產(chǎn)線,連續(xù)8年以上推進6S精益管理。憑借卓越的創(chuàng)新能力、雄厚的生產(chǎn)實力以及對產(chǎn)品品質(zhì)始終如一的堅守,我司得以連續(xù)多年為國內(nèi)外世界500強零售品牌提供OEM專業(yè)服務,與永旺、伊藤洋華堂、奧樂齊、沃爾瑪、羅森、7-ELEVEN等名企建立起良好的合作關(guān)系。


永旺“特慧優(yōu)TOPVALU”、伊藤洋華堂“伊藤品質(zhì)”、奧樂齊“世之味”及盒馬鮮生的低溫肉制品均由我司代工生產(chǎn),產(chǎn)品以優(yōu)異的品質(zhì)與便捷的食用方式贏得消費者青睞,始終保持良好的銷售。
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03
逆勢揚帆
共迎自有品牌爆發(fā)式增長
除了面向成熟自有品牌的OEM服務,針對尚在起步階段的零售商,我司還可提供ODM服務,從產(chǎn)品開發(fā)、包裝設(shè)計、品牌管理、終端形象管理、消費者體驗等方面為客戶量身定做全面的一站式解決方案,幫助零售商在高端低溫肉食品這個朝陽賽道上獲取競爭優(yōu)勢,實現(xiàn)產(chǎn)品終端動銷,促成供銷雙方協(xié)作共贏。



展會現(xiàn)場,我司憑借專業(yè)而豐富的OEM/ODM成功案例,一舉獲得2020年度全球自有品牌產(chǎn)品亞洲展“人氣聚焦獎”,這是榮譽,更是鞭策。在未來,我們將繼續(xù)以領(lǐng)先的技術(shù)、創(chuàng)新的產(chǎn)品、出眾的品質(zhì)、強大的產(chǎn)能、專業(yè)的服務在這條路上披荊斬棘、砥礪前行,與眾多優(yōu)秀的零售商一起抓住機遇,乘風破浪,共同迎接自有品牌的爆發(fā)式增長。

? ? ? ?近日,2025年河南省工業(yè)綠色低碳發(fā)展創(chuàng)新大賽評選結(jié)果正式公布。河南尚品食品有限公司憑借"HPP超高壓滅菌技術(shù)在肉制品清潔生產(chǎn)中的創(chuàng)新及應用"項目,在激烈競爭中拔得頭籌,榮獲清潔生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新賽道一等獎,彰顯了企業(yè)在綠色制造領(lǐng)域的技術(shù)實力與創(chuàng)新水平。 該項目創(chuàng)新性地采用HPP超高壓滅菌技術(shù),通過600MPa超高靜水壓環(huán)境破壞微生物細胞膜結(jié)構(gòu),實現(xiàn)蛋白質(zhì)變性和酶失活,致病菌殺滅率高達99.999%,為食品質(zhì)量安全提供強力保障。作為物理冷殺菌技術(shù),具有三大核心優(yōu)勢: ? ? ? ?一是較好的保留食材原始風味和天然營養(yǎng)成分,維生素保存率超過95%。與傳統(tǒng)熱處理相比,HPP技術(shù)主要破壞非共價鍵,對共價鍵影響較小,因此能夠更好地保持肉制品中的維生素、氨基酸和風味物質(zhì)等營養(yǎng)成分。研究顯示,超高壓處理能促進蛋白質(zhì)水解,直接促使肉類風味物質(zhì)和呈味物質(zhì)種類和含量的增加,從而達到提升肉制品整體風味的效果。 ? ? ? ?二是口感更加柔嫩。物理性高壓使肌膜和肌原纖...
8月1日,由河南尚品食品有限公司承擔的河南省重點研發(fā)專項——“基于食品微生物控制工程的低鹽高蛋白質(zhì)低溫肉食品品質(zhì)提升和營養(yǎng)保持關(guān)鍵技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化”項目,在駐馬店市順利通過省科技廳組織的現(xiàn)場驗收。該項目緊扣國家“三減三健”健康戰(zhàn)略,致力于破解傳統(tǒng)肉制品高鹽、營養(yǎng)流失及安全風險等核心難題,取得系列突破性成果并實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化應用。